Dzisiaj szybki i prosty przepis na placuszki z jabłkiem. Jabłuszka pyszne, zdrowe i sezonowe więc robimy placuszki i zajadamy.
* 2 jabłka pokrojone w plasterki ( ja nie obieram ze skórki)
* 150 g mąki
* 1 szklanka mleka
*jajko
* pół łyżeczki sody oczyszczonej
* 2 łyżeczki cukru
Wszystkie składniki, oprócz jabłek oczywiście, miksujemy do otrzymania dość gęstej masy. Jabłko rozdzielamy na 4 części i każdą ćwiartkę kroimy w plasterki. Kładziemy na rozgrzaną patelnię polana olejem, jedną łyżeczkę ciasta, na to kawałek jabłka, i kolejna łyżeczkę ciasta. Kiedy placuszki już same odchodzą od patelni przewracamy je na drugą stronę.
Podajemy z konfiturą lub posypane cukrem pudrem.
Idealnie jesienne śniadanko! |
Może nawet niedzielne śniadanko! Słyszałam, że niektórzy dopiero wstali więc jeszcze jest szansa ;p |
Komentarze
Prześlij komentarz