kingaanna

Hej, Dzisiaj szybki i prosty przepis na placuszki z jabłkiem. Jabłuszka pyszne, zdrowe i sezonowe więc robimy placuszki i zajadamy. * 2 jabłka pokrojone w plasterki ( ja nie obieram ze skórki) * 150 g mąki * 1 szklanka mleka *jajko * pół łyżeczki sody oczyszczonej * 2 łyżeczki cukru Wszystkie składniki, oprócz jabłek oczywiście, miksujemy do otrzymania dość gęstej masy. Jabłko rozdzielamy na 4 części i każdą ćwiartkę kroimy w plasterki. Kładziemy na rozgrzaną patelnię polana olejem, jedną łyżeczkę ciasta, na to kawałek jabłka, i kolejna łyżeczkę ciasta. Kiedy placuszki już same odchodzą od patelni przewracamy je na drugą stronę.  Podajemy z konfiturą lub posypane cukrem pudrem. Smacznego! Idealnie jesienne śniadanko! Może nawet niedzielne śniadanko! Słyszałam, że niektórzy dopiero wstali więc jeszcze jest szansa ;p